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pasta pachino secchi rucola speck
ingredienti:
pomodori secchi sott'olio
rucola
speck tagliato spesso
olio, sale
tagliare lo speck a listarelle
spezzettare la rucola
tagliare a pezzetti i pomodori secchi (i pachino secchi, che non sempre si trovano, si lasciano interi)
cuocere la pasta, raffreddare sotto acqua fredda, aggiungere gli ingredienti preparati, condire con olio
velocissima e ottima!