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fagiano con le olive di Claudia

ecco qui una new entry in questa sezione, Claudia con il suo fagiano con le olive

ingredienti:
1 fagiano
olive nere
pomodorini pachino
vino rosso
aglio
cipolla
rosmarino
alloro
sale
pepe
olio

far insaporire nella pentola il fagiano tagliato a pezzi con rosmarino, alloro, aglio, cipolla
aggiustare di sale e pepe
sfumare con del vino rosso

ecco il fagiano ad inizio cottura

fagiano con le olive di Claudia

ed eccolo pronto per essere servito, una meraviglia!!!

grazie Claudia!!! spero che sia la prima ricetta di una lunga serie! :o*

fagiano con le olive di Claudia