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radicchio trevisano con tonno e fagioli
ecco un'altra non ricetta, foto solo del piatto finale, adattissima anche questa a portarsi dietro al lavoro.
può essere adatta ad essere servita come secondo o come antipasto
ingredienti:
radicchio rosso trevisano
tonno (per me al naturale)
fagioli bianchi
semplicemente tagliare grossolanamente il radicchio, aggiungerci il tonno sgocciolato e spezzettato, infine i fagioli.
condire a piacere con olio, sale, aceto di mele, pepe
io l'ho servito adagiando il composto dentro foglie di radicchio per una presentazione più carina, nella seconda foto semplicemente tutto mischiato per un pranzo al volo
